Degustacijski prostori

 Če iščete nepozabno kulinarično izkušnjo, je Hrvaška prava izbira. Ljubitelji dobre hrane in pijače lahko svoje brbončice razvajate s priznanimi vini, olivnimi olji in tipičnimi hrvaškimi kulinaričnimi specialitetami. Če ste že na Hrvaškem, ne pozabite poskusiti štrukljev, soparnika, jedi iz domačih tartufov, suhih mesnin, kot sta pršut in kulen, ter podobnih specialitet. Verjemite nam, da se bo rodila ljubezen na prvi ugriz, h kateri se boste vedno znova vračali ali pa jo z veseljem odnesli s sabo domov.
Fotografija:Maja Danica Pečanić

Opomba: Na vidnem mestu v objektu je treba izpostaviti vsa obvestila in navodila za ohranjanje telesne razdalje ter uporabo razkužil in ostala navodila za ohranitev varnosti in preprečitve okužbe z virusom COVID-19.

1.     Splošna pravila za zaposlene

  • Informiranje in usposabljanje o izvedbi postopkov za zaščito zaposlenih in gostov ter postopkov v primeru okužbe zaposlenega ali gosta.
  • Telesna razdalja (posebej pri zaposlenih, ki so v stiku z gosti, od ostalih zaposlenih).
  • Nošenje zaščitne maske.
  • Merjenje telesne temperature.
  • Čim pogostejše razkuževanje rok, ko te niso vidno umazane, umivanje in razkuževanje, ko so roke vidno umazane, ter razkuževanje delovnih površin večkrat dnevno.
  • Omejeno število oseb v zaprtem prostoru.

2.  Splošna pravila za goste

  • Nošenje zaščitne maske, razen med uživanjem hrane in pijače v zaprtem prostoru.
  • Razkuževanje rok.
  • Omejeno število gostov v skupnih prostorih objekta.
  • Telesna razdalja.

3.  Čiščenje objekta

  • Redno razkuževanje skupnih prostorov, posebno pozornost nameniti opremi/mestom, ki se jih osebe pogosteje dotikajo.
  • Prezračevanje prostorov.
  • Zagotoviti razkužila na vhodu v objekt.
  • V sanitarnih prostorih uporabljati materiale za enkratno uporabo (papirnate brisače).
  • Redno čiščenje in razkuževanje filtrov klimatskih naprav, prezračevalnih in ogrevalnih naprav.

4.     Priporočila za postrežbo gostov

  • Postrežba v skladu z aktualnimi priporočili Hrvaškega zavoda za javno zdravstvo.
  • Odstranitev jedilnikov in cenikov z miz, dostopni na zahtevo gosta (možnosti: digitalna oblika – kode QR ali natisnjeni jedilniki in ceniki za enkratno uporabo ali plastificirani).
  • Razkuževanje miz, jedilnikov in cenikov za vsakim gostom.
  • Pogrinjanje miz in postrežba pribora v skladu z aktualnimi priporočili Hrvaškega zavoda za javno zdravstvo.
  • Medsebojna oddaljenost miz v skladu z aktualnimi priporočili Hrvaškega zavoda za javno zdravstvo.
  • Telesna razdalja med posameznimi skupinami obiskovalcev v skladu z aktualnimi priporočili Hrvaškega zavoda za javno zdravstvo.